Trop tard : Date dépassée !

Saveurs d’enfance

Ecrit par Andaf dans Concours Blog

Aujourd’hui je vais vous plonger un peu dans mon enfance à la demande de Chocoladdict.

Elle souhaite connaître les saveurs de notre enfance.

Après avoir bien réfléchi à la question, je me suis dite : faut pas chercher bien loin.

A la maternelle, je mangeais tous les jours à la cantine, et pour moi, « gourmande de naissance », c’était le rêve. On nous donnait souvent de la « Mamaliga » (une sorte de polenta) garnie de fromage blanc et de crème fraîche. Un délice… J’étais la seule à en redemander.

Voici la recette de la Mamaliga pour ceux que ça intéresse.

Lorsque j’ai dû quitter la maternelle (snif !), la cuisinière m’a offert une grande poupée qui faisait ma taille. Je l’ai appelée Sophie comme la cuisinière.

Et dire que le premier jour de maternelle, arrivée devant le portail, j’ai crié et j’ai pleuré que je ne voulais pas entrer.

Maintenant, à chaque fois que je rentre en Roumanie, je demande à ma maman de me préparer une Mamaliga délicieuse.

Bon appétit !

Si vous aussi vous souhaitez remonter le temps, voici ce qu’il faut faire :

Lisez : Une cuillère pour papa

Gagnez : 1 cadeau au choix parmi les 3 proposés

Jusqu’au : 30 juin

Crédit photo : stock.xchng