Trop tard : Date dépassée !

Dans ma cuisine : Un petit déjeuner équilibré

Ecrit par Andaf dans Concours Blog

Mon rendez-vous hebdomadaire avec Chocoladdict dans ma cuisine se poursuit aujourd’hui avec un double concours inside.

Ce matin, grâce à Lilouina, je me suis préparée un petit-déjeuner équilibré extrêmement délicieux.

Très facile à réaliser, voici les ingrédients nécessaires et la marche à suivre :

2-3 cc de confiture light de cerises

1 yaourt nature 0%

15g muesli

15g Chocapic

Bien sûr, vous pouvez changer le type de confiture et de céréales en fonction de vos envies.

Dans un petit bol, mettez les couches en ordre : confiture / yaourt / céréales. Dégustez de suite.

Chez moi, ça a donné ça :

Un bon petit-déjeuner pour bien commencer la journée, accompagné d’un verre de jus d’orange et d’un chocolat (indispensable pour une gourmande comme moi) !!!

La recette originale est disponible sur le blog Fait maison par Lilouina.

Que mangez-vous au petit-déjuner, mes chers lecteurs ?

Sinon, parlons concours :

Comme d’hab si vous souhaitez présenter un coin de votre cuisine, alors :

Visitez : Dans ma cuisine… des cake-pops (un livre  gagner !)

Participez : Postez sur votre blog un article sur le thème Dans ma cuisine…

Gagnez : un exemplaire du livre de recettes Cake Pop

Jusqu’à : demain, 26 févr.

Et si vous voulez découvrir et tester une nouvelle recette sucrée ou salée, alors :

Visitez : Mon 3ème jeu : à vos tabliers !

Participez : Réalisez l’une des recettes présentes sur son blog, postez un article avec une photo ou envoyez la photo par e-mail.

Gagnez : un colis avec divers accessoires de cuisine

Jusqu’au : 10 mars

Trop tard : Date dépassée !

[Défi douceur] Pour la Chandeleur, je fais des crêpes !

Ecrit par Andaf dans Concours Blog

Aujourd’hui, pour la Chandeleur, on mange des crêpes ; la gourmandise est de rigueur !!!

Moi, je suis grande fan de crêpes, ma maman en faisait souvent quand j’étais petite, avec une telle dextérité et rapidité que j’étais toujours autant épatée; Il faut savoir qu’en Roumanie il n’existe pas de crêpières, tout est fait dans une poêle standard, donc le risque que la crêpe crame est très élevée.. Bah non ! Pas pour ma chère maman ! Elle est experte dans la préparation des crêpes.

Virginie, sur son blog Figue et Sardine, nous propose de lui montrer nos crêpes, alors voici les miennes (recette de ma maman, bien sûr !) !

Tout d’abord la recette :

Ingrédients pour 8 à 10 crêpes :

• 250 g de farine
• 4 oeufs
• 500 ml de lait
• 1 pincée de sel
• 1 sachet de sucre vanillé
• le zeste de deux oranges (facultatif, mais tellement bon)

Préparation :

1. Dans un saladier, verser la farine et les oeufs. Puis progressivement ajouter le lait tout en mélangeant avec un fouet. (Il est important de mélanger petit à petit le lait pour éviter l’apparition de grumeaux ; ou encore mieux : utilisez un mixeur plongeant pour préparer la pâte).
2. Ajoutez le sucre vanillé, la pincée de sel, le zeste d’orange (miam).
3. Mélangez le tout, versez une demi-loche de cette pâte dans la crêpière et faire cuire 1 à 2 minutes par face.
4. Les crêpes sont prêtes à être dégustées (si votre famille ne les mange pas au fur et à mesure que vous les faites ; comme moi quand j’étais petite lol). Bon appétit !

Voilà le résultat :

Je ne suis pas aussi douée que ma maman, les crêpes ne sont pas toutes bien rondes (je ne trouve plus ma louche), mais elles sont gourmandes.

J’ai accompagné mes crêpes de :

• Sirop d’agave (un remplaçant parfait du miel, beaucoup moins calorique et aussi délicieux)
• Confiture de cerises (j’en voulais une aux fraises, mais mon chéri n’aime pas trop, alors j’ai fait un compromis et j’adore)
• Sucre de canne (j’apprécie le croustillant)

Bien sûr, il ne faut pas oublier la reine des crêpes, Nutella, mais je suis la seule à en manger et les pots sont trop grands pour moi, donc j’ai décidé de ne pas en acheter (surtout que la promo c’était 2 pots achetés, 1 gratuit ; j’en aurais eu pour 3 ans…)

Je ne résiste pas à la tentation de vous montrer également les crêpes extrêmement gourmandes de mon frère : crêpes à la mousse aux framboises et fromage blanc et framboises entières.

Un vrai délice de la mort qui tue !!!

Si vous avez une recette de crêpes particulièrement bonne, n’hésitez pas à la partager avec nous :

Visitez : Défi douceur crêpes (giveaway inside)

Gagnez : L’auteur de la meilleure recette de crêpes gagne 3 livre de recettes.

Jusqu’au : 29 février

A vos crêpes, prêts, faites cuire !

Trop tard : Date dépassée !

[Weekly chocolate] Mes céréales du matin

Ecrit par Andaf dans Concours Blog

Cela fait quelque temps que je ne vous ai pas présenté ma semaine chocolatée et voilà que la rentrée m’apporte des matins bien chocolatés comme je les aime.

J’ai craqué récemment pour la nouvelle variante des céréales Chocapic, à savoir Chocapic Duo : chocolat + chocolat blanc. Toujours autant de chocolat, plus de plaisir car c’est un mélange des chocolats que j’apprécie tellement. Pour le petit-déjeuner, c’est parfait pour bien démarrer une belle journée !

Je culpabilise un peu de ne pas avoir su être plus forte (normalement j’achète les céréales Fitness, moins de calories et plein de plaisir aussi). Du coup, je ne mange mon pot de yaourt avec Chocapic Duo que le week-end, c’est trop trop bon :croquant, sucré, délicieux.

Néanmoins, ce que je regrette, c’est le fait qu’il y ait beaucoup moins de chocolat blanc que du chocolat noir, est-ce qu’il est plus cher à la fabrication ? Ou ils souhaitent quand même conserver le goût de base ? Est-ce que ce serait trop sucré avec plus de chocolat blanc ? Je n’en sais rien…

Voici une petite photo de ma boîte à céréales, pour que vous voyiez par vous-même les taches minuscules de blanc dans un océan de noir :

Ils sont radins chez Nestlé, vous ne trouvez pas ?

Ca donne envie quand même, n’est-ce pas, mes chers lecteurs gourmands ?

Si vous aussi vous souhaitez parler de votre semaine tout en chocolat, alors :

Visitez : Weekly chocolate : des douceurs pour la rentrée (et un cadeau)

:comm: Participez : Postez sur votre propre blog un billet présentant votre « weekly chocolate ».

Gagnez : un coffret Wonderbox Pretty Lady

Jusqu’à : demain, le 4 sept. à minuit

Et sinon, de quoi se compose votre petit-déjeuner à vous ?

Trop tard : Date dépassée !

[Weekly Chocolate] Ma tablette de chocolat

Ecrit par Andaf dans Concours Blog

Cette semaine ne commence pas comme je le voulais côté chocolat.

Hier soir, je voulais faire une recette de Muffins aux pistaches et au chocolat blanc (une découverte, bien sûr) ; je me suis dite que ce serait sympa que mon chéri en amène au travail en dessert dans son bento.

Je recherche la recette sur internet, je prépare le plan de travail et je me lance en mesurant la quantité de farine. Ensuite, je dois ajouter la levure… mais quelle levure ? Je n’en ai plus. (snif) Du coup, j’ai dû remettre la farine dans le sac.

Les muffins, ce sera pour une prochaine fois. Heureusement, quand même, que je ne suis pas allée plus loin dans ma recette.. Il aurait été drôle que je m’en aperçoive après avoir mélangé tous les ingrédients. Finalement, ce n’était pas si grave que ça.

Alors, cette semaine, je dois me contenter de ma tablette de chocolat (je ne me plains pas, je l’adore) Lindt Création Mousse au chocolat noir (un pur délice !) :

Je vais suivre toujours le principe de la modération : un seul carré par jour le matin, même si c’est dur à résister : c’est tellement savoureux, onctueux, TROP TROP BON !

Et vous, vous mangez quel genre de chocolat cette semaine ?

Si vous avez des choses à raconter à ce sujet, alors :

Visitez : Weekly chocolate : déclaration chocolatée avec Abanico pour la fête des mères

Participez : Postez sur votre blog un article « Weekly chocolate » ou répondez à une question personnelle en commentaire.

Gagnez : Pour les blogueurs : un atelier de dégustation à Paris ou un éventail palets fourrés caramel Abanico ; pour les commentateurs : un éventail carré origines.

Jusqu’au : 21 mai

Savourez votre chocolat !

Crédit photo : stock.xchng

[Weekly chocolate] Pâques gourmandes (ou pas)

Ecrit par Andaf dans Concours Blog

Je sais, l’évènement du jour est le mariage princier et moi, je parle de Pâques, je suis un peu dépassée, mais j’assume.

C’est en partie la faute à Chocoladdict, grâce à qui je vous présente, une nouvelle fois, ma semaine en chocolat.

Et forcément cette semaine pour moi rime avec chocolat de Pâques. Tout le monde le sait, j’adore le chocolat, mais en quantités modérées, c’est mon petit plaisir du quotidien, je ne peux pas m’empiffrer de chocolat juste parce qu’on fête les lapins.

Du coup, il me reste encore un peu plus de la moitié du grand oeuf en chocolat et presque toute la poule que ma belle-mère m’a offerts :

Tout ça pour vous dire que je pense que j’ai du chocolat pour les mois à venir (le chocolat de Noël je l’ai fini juste avant Pâques, ferai-je mieux cette fois-ci ?)

Et vous, quel est votre relation avec le chocolat ?

Si vous souhaitez raconter votre Weekly chocolate, alors :

Visitez : Revival rétro avec les porte-bébés Babybjorn (en fait l’article dédié au Weekly chocolate n’apparaît que demain, mais le concours a déjà été annoncé)

Participez : Postez sur votre blog un article concernant votre Weekly chocolate.

Gagnez : deux porte-bébés Babybjorn : 1 pour les blogueurs, 1 parmi les commentaires

Jusqu’au : 1er mai

Bon week-end à tous !

Crédit photo : stock.xchng